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MOLEKULARE WORKSHOPS IN UNSEREM HAUS BEINHALTEN:

Begrüßung und kurze theoretische Einführung

Herstellung von Verkapselungen, Schäume, Gele und Gelees ohne Gelatine unter professioneller Anleitung

Getränke (Mineralwasser, Softdrinks, Kaffee, Tee)

Pausenverpflegung

Rezeptmappe zum Mitnehmen

Küchenschürze wird gestellt

Nansenstraße 8
27572 Bremerhaven
Tel.: 04 71 – 92 92 85 -10
Fax: 04 71 – 92 92 85 -19
info@biozoon.de

Hier finden Sie alle Informationen zu unseren Partnern, die Molekulare Workshops anbieten:

Antoniewicz GmbH
Flöz-Zollverein-Str. 5
59368 Werne

Fon 02389 . 9289455
Fax 02389 . 9289456

info@antoniewicz.org
www.antoniewicz.org


Cooking Events
Hamburg

Dirk Reininghaus

Mobil: +49 – (0)1 79 – 3 91 10 27

www.cooking-events.de

Qlinos Genuss –  Bar & Kochstudio

bar & kochstudio OHG
Holzmarkt 67
50676 Köln

Tel.: 02 21 – 27 16 23 0102 21 – 27 16 23 01

www.qlinos.de


barbara’s wine-yards
barbarasKochschule
barbarasWeinschule
Whisky- und Rum-Tastings

Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen bei Heidelberg / Mannheim

Telefon Kochschule und Weinschule: 06202/924138
Telefon barbara’s wine-yards Laden: 06202/924136

www.bw-y.de


freestylecooking GmbH
Kastelsstrasse 109

2540 Grenchen

Switzerland

Tel.: +41 . 7 86 . 82 00 87+41 . 7 86 . 82 00 87
Mobil:  +41 . 3 26 . 52 16 01+41 . 3 26 . 52 16 01

www.freestylecooking.ch
info@freestylecooking.ch


Unsere Partner für Molekulares Catering:

BARline

Sven Wallnewitz

Villa Lemberg

Wörthstr. 11

Graf-Zeppelin-Str. 34
72202 Nagold

Tel. 0 74 52 . 8 97 88 95
Fax  0 74 52 . 8 97 91 68

Mobil 0172 . 77 66 912

info@barline.de
www.barline.de


Flying Barkeeper

Hauptstraße 78

D – 53721 Siegburg

Phone :   +49 (0) 22 41 / 257 904 5

Fax :        +49 (0) 22 41 / 257 904 6

Handy :   +49 (0) 173 / 97 46 632

E.Mail :   info@barkeeper.de

Internet : www.barkeeper.de

www.koerber-events.de

Besuchen Sie doch auch mal die Eventlocation:

www.eventetage.de

Nachhaltige Produkte

Natürliche Produkte